こんにちは 江角です
最近日差しがまぶしくてすっかり夏らしくなりましたね
さて、この時期私の家では毎年笹巻き作りをします
どうやら全国的には笹の葉で巻いた団子のことを「ちまき」と呼ぶようで
「ささまき」呼びは少数のようです
言われてみれば確かに！
でも私にとっては「ささまき」ですね
年に一度のことですが、子供のころからずっと手伝っていたので
巻き方を覚えていました
一つ作るたびにコツを思い出して…作っているとだんだん楽しくなってくる～
出来た笹巻きは砂糖醤油で美味しくいただきました～
