先日、とある松江のお食事処で念願の岩ガキを食べました。
しかも隠岐産の岩ガキ
大きいっ
今がまさに旬です
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お店の方に、「先に真ん中の白い部分、塩だけで食べてみて下さいね～」
と言われて塩だけ？と思いながら一口パク
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美味まさに美味 めっちゃ身が甘いんですよ
。
これで上手い日本酒があればまさに最高。
というお味です
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（ちなみに庶民の私にとってはお値段も最高です・・
）
旬ついでにアジもいただきました。刺身で。
こちらも脂がのって美味しかったです
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やはり旬は大切やなあ～と実感する、
旬を過ぎてしまった安原でした・・・。
日本海最高てな感じです。
しかし、個人的なグルメネタになってしまい・・
すいませんでした・・・
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