紅葉がきれいです！！
三連休の中日 思いがけない雨の午後
めったにしないことに取り組みました
「道の駅たかの」で買った “かりん＆米麹”
かりんは甘さ控えめジャム作り開始
米麹は販売していた店主さんが教えてくれた
超簡単 甘酒作り
甘酸っぱい香りが広がるジャム完成！
一晩寝かせた甘酒完成！！
完成度は多少低めだけど挑戦したことに拍手
パル貴子の珍しい挑戦の理由は
連休初日、今年の春から興味津々の「石見麦酒」さんを求めて
江津市の醸造所へ行きました
突然訪ねて行ったのに作業中の“ブルワー安達さん”は中にどうぞ！
快く説明をしてくださったのです
感動感激～
ジャムと甘酒作りは前日の感動に刺激を受けたからです